Die US-amerikanische Psychologin Melanie Joy, Autorin des Buches Why We Love Dogs, Eat Pigs and Wear Cows, war kürzlich in Wien und hat dort einen viel beachteten Vortrag gehalten.
Jetzt hat die österreichische Zeitung "derStandard" das erste deutschsprachige Interview mit ihr veröffentlicht: http://derstandard.at/1331207287200/Fleischessen-Wir-folgen-unsichtbarem-Glaubenssystem
Ergänzend gibt es hier ein Dokument, dass erklärt, was unter Karnismus zu verstehen ist: http://www.carnism.com/was-ist-karnismus.pdf
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